2050 читали · 3 года назад
Азбука добавок "Е": так ли они опасны? И какие из них полезные?
Какой продукт сегодня с полки ни возьми, в составе обязательно обнаружатся пищевые добавки — те самые «Е», которых многие так боятся. И в большинстве случаев — совершенно напрасно. Все разрешенные техническим регламентом ТР ТС 029/2012 добавки считаются безвредными, их неопасность для человека подтверждена многочисленными исследованиями. Зачем нужны пищевые добавки? Причины применения пищевых добавок изготовителями очевидны — это желание: – сделать продукт более привлекательным для потребителя (по...
4 года назад
Восемь групп вредных пищевых добавок. Какие самые вредные?
Многие продукты содержат в своём составе пищевые добавки, оказывающие неблагоприятное воздействие на организм человека. Консерванты, искусственные красители, ароматизаторы, стабилизаторы и другие добавки лишают продукт натуральности и природной пользы. Всё разрешённые к применению пищевые добавки приведены в СанПиН. То есть разрешены официально. Однако стоит понимать, что любые искусственные вещества могут оказывать на организм человека неблагоприятные последствия. Многие пищевые добавки, применяемые...