Если вы не наедаете суточную норму клетчатки в 30 - 40 граммов клетчатки, вам стоит пересмотреть свой рацион. Где искать клетчатку? Больше всего пищевых волокон содержится в: Рафинированные или обработанные пищевые продукты - те же консервированные фрукты/овощи, соки без мякоти, белый хлеб, макароны, продукты из очищенных зёрен не так богаты клетчаткой. В процессе рафинирования зерна удаляется его внешняя оболочка (отруби), что существенно снижает содержание в нём пищевых волокон...

Клетчатка — это растительное волокно, являющееся важным компонентом здорового питания. Она поддерживает микробиоту кишечника и способствует нормальному функционированию пищеварительной системы. Одной из ключевых функций клетчатки является замедление всасывания углеводов, что помогает избежать резких скачков уровня сахара в крови и поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта. Каждому человеку, независимо от возраста и состояния здоровья, необходимо включать клетчатку в свой рацион. Ее источниками могут быть овощи, фрукты, зерновые, семена, зелень и орехи...