Нежный вкус крабового салата: секреты приготовления идеальной закуски Салат с крабовыми палочками давно стал любимой частью праздничного стола россиян. Его простота приготовления сочетается с приятными вкусовыми качествами, благодаря чему блюдо завоевало сердца многих гурманов. Однако секрет настоящей кулинарии кроется именно в мелочах, позволяющих раскрыть всю глубину вкуса ингредиентов. Давайте разберемся, какие тонкости помогут создать идеальный крабовый салат, который будет радовать вас и ваших гостей...

Крабовый салат — замыкающий в тройке главных новогодних салатов. Салату номер один, оливье, мы посвятили на нашем сайте отдельный спецпроект. С тем, как правильно укладывать слоями селедку под шубой, тоже разобрались в этой статье. Теперь очередь разобрать по косточкам (или палочкам?) рецепт крабового салата. В отличие от первых двух рецепт этого салата более вариативен. Редко кто готовит его с настоящим крабом, скорее с палочками или с крабом, но снежным, то есть имитацией. А дальше — что бог на душу положит...