Советский новогодний стол: готовили, готовим и будем готовить (закуски, 10 рецептов)
Как подобрать меню на юбилей?
Сегодня обсудим с вами тему, которую многие не берут в расчет, но она немаловажна для праздника. Так как интернет пестрит всевозможными вариантами меню, выбор осложняется. Но мы постараемся помочь вам определиться. Первое, с чего нужно начинать при выборе меню на юбилей - понять личные предпочтения гостей. На сегодняшний день, многие переходят на путь вегетарианства, поэтому, если среди ваших знакомых есть такие, учтите это при составлении меню, не обделяйте никого. Для вегетарианских закусок подойдут:...
Блюдо "И В ПИР, И В МИР..." Впервые приготовила на какой-то юбилей (их уже не счесть!), а сейчас иногда готовлю и без повода.
Это чешское блюдо, рецепт которого мне попался в одной старой кулинарной книге. Кроме замечательного вкуса оно обладает ещё одним немаловажным достоинством - его можно приготовить накануне, что немаловажно в предпраздничной суете (оно будет ещё вкуснее!). Называется оно "ИСПАНСКАЯ ПТИЧКА." Почему чешское блюдо так называется, не было ответа ни в той кулинарной книге, нет его и в сегодняшнем Интернете, в котором можно найти несколько вариантов его приготовления. Я же, как всегда, предлагаю своих, простых в приготовлении, но от этого не менее вкусных, "Птичек"...