Исторически сложилось так, что в нашей великой стране сосуществовали, казалось бы, противоположные верования и традиции, христианские и языческие, тесная связь со странами Европы, Азии и Ближнего Востока также оставила свой след и обогатила нашу культуру. И, конечно же, это не могло не отразиться на гастрономическом поле, которое в России особенно богато — традиционные блюда русской кухни отличаются своей неординарностью и многогранностью вкусов. Ниже мы представляем список из двадцати самых популярных...

ЗАКУСКИ Спектр закусок традиционной русской кухни невероятно разнообразен: солёные, мочёные и квашеные овощи и фрукты, чёрная и красная икра, шпроты, сельдь с луком и другая солёная или копчёная рыба, холодец, сырная или мясная нарезка, бутерброды и пирожки. Данные закуски нередко употребляются вместе со спиртными напитками. Разносолы : квашения, соления, мочения, маринады, … Дрожалки : студень, холодец, заливное, заколот, галантин, … Винегреты : с сельдью, с грибами, овощной, а-ля кутузов, … Салаты...