16,8 тыс читали · 4 дня назад
Горячие блюда и заготовки из помидоров: что приготовить, пока сезон томатов ещё не закончился
Лето и осень — идеальное время для наслаждения свежими и сочными помидорами. Но не только в свежем виде они хороши! Сезон помидоров — это шанс приготовить вкусные горячие блюда и заготовки на зиму, которые будут радовать вас зимой. Представляем несколько простых рецептов для ваших ужинов и закруток. Яичница на томатной подушке — сытное и ароматное блюдо, которое порадует в любой день. Ингредиенты: Как готовить: Совет: Можно добавить зиру или молотый перец для усиления вкуса. Красивый цвет и лёгкий томатный привкус в тесте...
Блюда из сезонных помидоров - 5 рецептов, которые раскроют настоящий вкус
Когда на рынках и в садах появляются настоящие, сочные, пахнущие солнцем помидоры, я всегда вспоминаю бабушкин огород. Помню, как ребенком срывала теплый от солнца помидор прямо с куста и ела его, как яблоко, а сок стекал по подбородку. Вот это был вкус! Магазинные томаты зимой даже близко не стоят с тем летним чудом. Сезон помидоров — идеальное время, чтобы насладиться их настоящим вкусом в простых, но невероятно вкусных блюдах. Я собрала для вас 5 рецептов, которые позволят раскрыть всю прелесть этого удивительного овоща (хотя ботанически помидор — ягода, но не будем углубляться в науку)...