Всем привет! Наиболее актуальной темой из всех для нас с вами, как выясняется, является здоровье кишечника и формирование правильного рациона. Я хочу сразу прояснить один важный момент, который стоит знать и помнить всегда: Пробиотические продукты - еда не для нас. Это поддержка наших маленьких друзей - микрофлоры кишечника. Я бы воспринимала продукты брожения (основной тип пищевых пробиотиков) как добавку, а не как часть меню. Это будет правильно и спокойно для пищеварительной системы. Поэтому пить литрами кефир или чайный гриб - очень глупо...

Здравствуйте! Кишечник некоторые диетологи считают вторым мозгом. Но, учитывая количество проживающих в нём бактерий, его, скорее, можно сравнить с огромным густонаселённым мегаполисом. Из 100 млрд бактерий, живущих в ЖКТ, многие почти не изучены, есть и исключительно вредные, но есть и очень важные для работы организма в целом. Это пробиотики. Для чего они нужны? Как работают пре- и пробиотики? Пробиотики считаются полезными обитателями ЖКТ, работающими для поддержания нормальной микрофлоры. Их действие заключается в улучшении пищеварительного процесса и борьбе с вредными бактериями...