Люди, которые следят за своим питанием, а также те, кто помнит школьный курс химии или биологии, наверняка знают про такие биологические вещества, как белки, жиры и углеводы.
АЗОТИСТЫЕ ОСНОВАНИЯ 💡 Азотистые основания — ароматические гетероциклические соединения, которые входят в состав нуклеиновых кислот. Существуют два типа оснований — пуриновые и пиримидиновые. В состав и ДНК и РНК входят: Аденин (А), Гуанин (G), Цитозин (С). Тимин (Т) , находится в ДНК, а Урацил (U) находится в РНК, они схожи по строению, но отличаются только отсутствием метильной группы у 5-го атома углерода урацила. Тимин считается более защищенным основанием, по сравнению с урацилом, поэтому в процессе эволюции он сохранился в основе ДНК. Аденин и гуанин являются производными пурина, а цитозин, урацил и тимин — производными пиримидина. Азотистые основания, соединяясь ковалентной связью с 1' атомом рибозы или дезоксирибозы, образуют N-гликозиды. Построение цепей ДНК основано на принципе комплементарности: между Аденином и Тимином две водородные связи, а между Гуанином и Цитозином — три. Для запоминания есть такие предложения: аллигатор 🐊 тупой дважды, цыпленок 🐣 глупый трижды. #биохимия