ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Оливковое масло 200 мл Чеснок 2 зубчика Чиабатта ½ штуки Куриное яйцо 4 штуки Зеленый салат 140 г Анчоусы 50 г Тертый сыр пармезан 40 г Горчица 1 чайная ложка Лимон ½ штуки Вустерширский соус 1 чайная ложка 1.Раздавить один зубчик чеснока, смешать с двумя столовыми ложками оливкового масла и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и выложить на противень. 2.Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 10–15 мин до золотистого цвета. Отставить на некоторое время. 3.Отварить три яйца вкрутую, очистить...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Салат "Цезарь" был придуман в середине 20х годов прошлого века, шеф-поваром и владельцем нескольких ресторанов в Тихуане (Мексика) Цезарем Кардини, в честь него и был назван этот шедевр...