4527 читали · 5 лет назад
Вишенка для украшения тортов (рецепт коктейльной вишни)
Ингредиенты: Способ приготовления: Плоды вишни промыть, обсушить. В кастрюлю вылить воду и всыпать сахар. Поставить на огонь, довести сироп до кипения и чтобы сахар полностью растворился. СОВЕТ! Чтобы ягоды не полопались во время приготовления, предварительно их необходимо замочить в холодной воде на несколько часов (2-3 часа достаточно) После закипания в сироп выложить ягоду, варить 10 минут...
427 читали · 1 год назад
Заготовка вишни/черешни для хранения в домашних условий (для компотов, десертов и пирогов)
Закатываю черешню в сиропе на зиму! Круглый год делаю компоты, пеку пироги и в десерты добавляю! Удобно и хранится в шкафу! Черешня в сиропе - моя обязательная летняя заготовочка! Максимально простая, но очень удобная и полезная. Всю осень и зиму делаю из неё компоты, а ягоды использую на выпечку и десерты. А самое главное, что баночки хранятся не только в холоде, но и при комнатной температуре! Своей вишни/черешни у нас нет, но в сезон, когда цена падает, обязательно закупаем и закатываем именно...