Если заглянуть в жабры ледяной рыбы, привычного красного цвета почти не видно. У представителей семейства белокровных рыб в крови нет функционального гемоглобина, который у большинства позвоночных переносит кислород и окрашивает кровь. Растворимость газов возрастает при низкой температуре. В Южном океане холодная вода богата кислородом, поэтому он может переноситься растворённым прямо в плазме. В тёплом море такой способ был бы слишком неэффективным. Отсутствие гемоглобина не означает отсутствие кислорода...