Глава 13 Вечером того же дня, Лёша вышел на улицу переговорить с Игорем, узнать, когда он сможет приехать в поселок. И друг его обрадовал, восторженно говоря, что ещё не встречался с такой скоростью перевода с одного места работы на другое. Так что завтра с утра он едет в СК оформляться, а после обеда — к ним. Ещё во время разговора с Игорем, он почувствовал, что за ним кто-то следит. Оглянулся, никого не было видно, но странное неприятное ощущение не покидало его весь вечер. А ночью, лежа в гостиничной кровати, Лёша услышал тихий шепот, повторяющий одно слово: «Помоги...

Осенью приходит пора заготовок, и многие хозяйки задумываются, когда квасить капусту, чтобы она получилась хрустящей, ароматной и хорошо хранилась. Народные традиции советуют учитывать не только рецепт, но и лунные фазы. Ведь именно они, по наблюдениям поколений, влияют на вкус и качество квашеной капусты. Квашение — это процесс естественного брожения, где задействованы микроорганизмы. Их активность зависит не только от температуры и соли, но и от энергии Луны. На растущей Луне процессы брожения идут мягко, капуста получается хрустящей, сочной, ароматной...