Шиповник — это не только красивые цветы, но и полезные плоды. В них много питательных веществ, которые позитивно влияют на важные процессы в организме Ярко-оранжевые ягоды обычно созревают ближе к концу августа, и собирать их можно до начала октября. Существует около 100 видов дикой розы, но для лечебных целей подходят далеко не все. Чаще всего в кулинарии и фитотерапии используют плоды шиповника майского. Есть их в чистом виде довольно сложно, поскольку они обладают специфическим вкусом, а внутри мякоть покрыта длинными тонкими волосками...

Шиповник — близкий родственник кустовых роз и очень полезное и богатое витаминами растение. Мы любим шиповник за насыщенный вкус, который ни с чем не спутаешь. В этом материале мы попросили рассказать о пользе и возможном вреде шиповника гастроэнтеролога Ольгу Ермошину, а также узнали о том, как правильно заваривать его плоды. Ольга Ермошина, клинический нутрициолог и гастроэнтеролог: «Шиповник — очень красивое растение, которое пользуется популярностью в народной и традиционной медицине. О пользе...