Сухая пряность – именно так переводится название хмели-сунели с грузинского языка. Это одна из самых распространенных приправ, пришедшая к нам с Кавказа. Она придает неповторимый вкус мясным блюдам, используется при приготовлении харчо, сациви, аджики и маринадов. Что же касается приправы для плова ее можно купить по отдельности, а можно довериться производителям и приобрести уже готовую смесь специй. Это существенно упростит жизнь и даже позволит сэкономить. Однако, не все так хорошо, как хотелось бы...

Красивые цветы, сочные плоды и ароматные листья могут убить за считаные часы. Ядовитые растения веками обманывали людей, скрывая токсины в семенах, коре и плодах. Как они защищаются от врагов и почему их яды теперь спасают жизни? Об этом рассказали в программе "Загадки человечества" с Олегом Шишкиным на РЕН ТВ. Цикута – одно из самых ядовитых растений на планете. Иногда ее называют "зонт злоключения". Издалека она выглядит безобидно – растет по берегам рек и озер, пахнет приятно, чем-то пряным...