Навредят сердцу и сосудам: врачи назвали 12 привычных продуктов, где слишком много скрытой соли Норма потребления соли для взрослого человека — 5 граммов в сутки. Около одной чайной ложки. Этого достаточно, чтобы в организме поддерживался водно-минеральный баланс, мышцы нормально работали, да и вообще чтобы мы чувствовали себя в порядке. Но статистика Роспотребнадзора говорит, что среднестатистический житель России запросто съедает за день около 12 граммов соли. Такая соленая передозировка в перспективе...

Соль, химически известная как хлорид натрия, играет ключевую роль в организме человека. Это облегчает передачу нервных импульсов, функцию мышц и поддерживает баланс жидкости. Но, как и во многих вещах в жизни, баланс является ключевым. Ни слишком мало, ни слишком много не приносит пользы. Поразительно, но статистика показывает, что средний человек потребляет почти в два раза больше рекомендуемого количества соли в день, что подчеркивает актуальность этого разговора. Понимание отеков и их причин Отек,...