Сытные супы, нежные десерты, пышная выпечка… Русская кухня включает в себя огромное количество блюд различных регионов и народов. Мы выбрали основные изыски, которые вы можете попробовать в России. 100. Эчпочмак Эчпочмак был традиционной едой кочевников: люди клали сырую мясную начинку в тесто треугольной формы и заливали горячим бульоном через специальное отверстие, чтобы оно стало настоящим горячим блюдом. В настоящее время "эчпочмак" считается товарным знаком Республики Татарстан. 99. Сбитень...

Русская национальная кухня: история, традиционные блюда, супы, пироги, каши и застольные традиции. Секреты домашнего уюта и кулинарных рецептов. Русская национальная кухня: вкус истории, традиций и домашнего уюта Русская национальная кухня - это гораздо больше, чем еда. В ней, характер народа, его история и душа. Щи согревают в холодный день, блины дарят праздничное настроение, борщ объединяет семью за большим столом. Здесь нет изысканности, но есть сытность, простота и удивительный уют. Каждое блюдо...