Люди привыкли использовать соль для приготовления пищи. Эта добавка давно стала неотъемлемой частью всех блюд: от десертов до мясной нарезки. Без нее блюда становятся пресными, вкус кажется неинтересным и аппетитность еды снижается. Однако, давно известно, что хлорид натрия – не самая безопасная и полезная добавка. Ведь помимо традиционного варианта, когда мы добавляем соль в пищу из пачки или солонки, она незримо присутствует в составе многих продуктов и в особенности – мяса. Норма соли в день зависит от возраста, веса и особенностей здоровья человека...

Это бомба, дорогие друзья, с Вас пальчик вверх обязательно! Я полдня собирала данные из разных источников. Итак, норма соли для здорового человека с нормальным весом, когда не жарко, он не нагружен физически, и не посещает сауну, одним словом, не потеет - 5-6гр в сутки, если вес больше нормы, или есть факторы вызывающие потоотделение, +1+2гр. Соль содержится не только в продуктах которые мы посолили, но и в продуктах промышленного производства, и в натуральных продуктах, информация в картинках, для наглядности: 1гр соли: Общепринято, для уменьшения отеков отказываться от соли...