Да-да, есть такая птица. И делает она это прямо в своем желудке. При чем концентрация соляной кислоты в нём такая, что любой другой живой организм растворился бы раньше, чем переварится обед. Но давайте обо всем поподробнее. Хищник бородач-ягнятник питается преимущественно костями падали. Кости животных по содержанию белка намного богаче, чем аналогичное по весу количества мяса. Прибавим сюда минеральные вещества, содержащиеся в костях, и жирный костных мозг, до которого без ухищрений не добраться...

Мы решили узнать у практикующего химика, дважды лучшего учителя химии России и стран СНГ Александра Евсюкова, насколько далеко фантазия кинематографистов, изображающих "голливудские кислоты", ушла от реальности, что же на самом деле представляют собой кислоты и на что способны. Сергей Гачин: Давайте начнём с понятия. Что такое кислоты и где их можно встретить в повседневной жизни? Евсюков Александр Игоревич: Вообще, кислоты — это такие химические вещества, такой класс неорганических (и органических, прим...