Хотела сделать фондю именно из сыра, а не из шоколада. Так как сыра с хлебом могу съесть довольно много. А вот шоколада - нет. Шоколадный вариант оставила на тот случай, когда будут гости. Сначала про фондюшницу Перелистните, там подробности Цена набора в ФП - 300 руб. В коробочке лежат: Листайте Фондю из сыра ранее сама никогда не делала. Пришлось почитать и посмотреть, что и как. Всюду говорится о хорошем сыре определённых сортов. Причём - нужно миксовать хотя бы два сорта. А я решила проверить, нельзя ли обойтись самым простым? Тем, что в Пятёрочке продаётся...

Родиной фондю считается Швейцария. Или Франция. Эти две страны яростно спорят за первенство, но истина остается где-то посередине. Одно известно наверняка, - фондю появилось в альпийском регионе и изначально было едой самых простых бедняков. Пастухи и крестьяне додумались плавить сыр на открытом огне и макать в него засохший хлеб. Само слово «фондю» является производным от французского глагола fondre — «таять». Это был простой способ утилизации остатков еды, причем достаточно вкусный и питательный...