Некоторые цветоводы разводят эти растения, даже не подозревая о том, что они съедобны. И наоборот, многие растения, название которых на слуху, оказывается, бесподобно цветут и прекрасно смотрятся на клумбах и в горшках. 1. Чабрец (тимьян) Эта пряная трава – прекрасный многолетник, который не вырастает выше 15 сантиметров. Цветёт тимьян почти месяц – с конца июня-начала июля по август. Аромат у чабреца очень яркий, растение эффектно смотрится на клумбе, а используется хозяйками в мариновании мяса, консервировании, заваривании чая, косметологии...

Итак, вы застряли в пустыне. Два дня назад вы съели последний кусочек своего батончика, и теперь чувствуете голод. До цивилизации ещё несколько дней пути, и вам нужно поддерживать силы. Зелень вокруг вас выглядит всё более аппетитно. Но чем же полакомиться? Некоторые растения помогут вам выжить и полны необходимых витаминов и минералов, а некоторые могут вызвать сильное недомогание или даже убить вас. Поэтому правильная идентификация растений имеет огромное значение. Ниже мы приводим описание 19 распространённых съедобных дикорастущих растений...