Мой любимый домашний торт "Дамский каприз" готовится достаточно долго, но это того стоит - нежные коржи просто тают во рту! Не содержит маргарина, пальмовых масел и транжиров. Готовится только их натуральных качественных продуктов. Для коржей: -3 яйца, -3 ст.ложки мёда, -200 г сахарного песка, -100 г сливочного масла, -600 г муки, 1 ч. л. соды 1 пачка ванилина Крем может быть сметанный, заварной, из сгущенного молока. Итак, готовим заварное тесто на водяной бане. Ставим большую кастрюлю с водой на средний огонь, сверху маленькую кастрюлю для заварного теста...

Приветствую всех на своём канале! Медовик-это самый любимый торт в нашей семье. Хочу и свами поделиться рецептом этого вкусного десерта. Ингредиенты: Коржи Яйца-2шт Сахар-150г Мёд-2-3 ст. л. Сливочное масло-100г Сода -1ч. л. Мука- 3,5- 4 стакана муки Крем Сметана-500г Сахар- 1 стакан Ванильный сахар Готовим коржи. На водяной бане растопить сливочное масло. Добавить сахар и мёд. Нагревать, помешивая, до однородной массы. Добавить соду и мешать до увеличения массы. Снять с водяной бани и остудить...