У современной русалки длинные волосы, рыбий хвост и, как правило, непростые отношения с людьми. Иногда она топит моряков, иногда влюбляется в принца, а иногда поёт под аккомпанемент говорящего краба. Но если бы Одиссей встретил диснеевскую Ариэль, он едва ли узнал бы в ней существ, от которых сам спасался, велев привязать себя к корабельной мачте. На древнегреческих изображениях сирены были женщинами-птицами, а русалки восточнославянских поверий могли бродить по полям и сидеть на деревьях. Самое...

Крабовые палочки выглядят как кусочки крабового мяса, пахнут морепродуктами и даже окрашены снаружи в характерный красно-оранжевый цвет. Поэтому человек, никогда не читавший состав на упаковке, вполне может решить, что перед ним дешёвый продукт из краба. Но в большинстве крабовых палочек крабового мяса вообще нет. Главный ингредиент — обычная белая рыба. А история продукта началась в Японии задолго до появления знакомых нам красно-белых палочек. Главное слово на упаковке хороших крабовых палочек — сурими...