Голубцы - блюдо, которое готовлю и в мир, и в пир. Съедаются голубцы моментально. Их любят как взрослые, так и дети. Предлагаю вам свой рецепт приготовления домашних голубцов. Голубцы Чтобы приготовить...

Одно из самых любимых блюд - вкусные голубцы. Сытное, малозатратное и очень простое блюдо, при этом, просто украшение стола, даже праздничного ;) Голубцы получаются нежные, ароматные и очень-очень вкусные. Для начала берем кастрюлю ( у меня на 6 литров ) наливам 2 литра воды, закрываем крышкой и ставим на плиту. Подготовим капустные листья. Чтобы легко и быстро снять листья с капусты, я проделываю ямочку, удалив основную серединку с капусты, тем самым освободив верхнюю часть листьев друг от друга...