Долма из виноградных листьев - национальное блюдо ближневосточной и средиземноморской кухни. Оно очень популярно в различных странах, таких как Турция, Греция, Ливан и многие другие. Долму можно приготовить из различных ингредиентов, одним из которых является виноградный лист...

Что нужно для приготовления долмы Вариантов приготовления очень много. Существуют рецепты долмы из листьев липы, из свекольной ботвы, вегетарианские и постные рецепты, но сегодня мы рассмотрим именно классический рецепт приготовления долм Нюансы и особенности приготовления долмы Пошаговый рецепт приготовления долмы Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук, и черенок мелко порезанного сельдерея обжариваем на среднем огне до прозрачности лука. Это займет примерно 1,5 минуты...