Здравствуйте, дорогие подписчики :) Меня зовут Анжелика Ким, я уже 4 года делаю десерты на заказ, 2 из которых параллельно обучаю желающих готовить так же, как я 😊 Сегодня хочу поделиться с вами информацией о том, как правильно перевозить торты, чтобы они оставались целыми. От того, на сколько аккуратно будет транспортироваться торт, зависит вообще все 🙈 Я могу сделать супер-вкусный и супер-крепкий...

и какие приспособления для этого нужно иметь. Даже если вы печете домашний торт, вам хоть иногда хотелось бы получить такой настоящий торт, как "в магазине"! Честно говоря, определение "как в магазине" несколько обижает авторитетных кондитеров, но здесь мы имеем в виду форму своего произведения, а не его удешевленное в производственных цехах содержание. Именно цилиндрик с четкими гранями и ровным покрытием - вот верх совершенства кондитерского изделия, ну или начальная ступень этого совершенства!...