Ну кто не любит пирожки?) Особенно домашние, в которых много начинки, а тесто воздушное и нежное. Предлагаю вам рецепт, благодаря которому вы легко и быстро сможете приготовить тесто и нажарить целую гору румяных, пышных пирожков. Это тесто не зря называют "моментальным" или "быстрым", в нём нет дрожжей, не надо ждать пока оно будет подниматься. После замешивания можно сразу приступать к формированию и жарке пирожков. Вот только начинку над сделать заранее. Можно брать любую - грибы, рис с яйцом, яблоки...

Быстрые, но при этом вкусные пирожки без добавления дрожжей в тесто - это возможно! Этот рецепт был в видео формате, но многие просили написать, так как вам удобнее, кто пропустил видео, оно также здесь внизу. Сегодня готовим по турецкому рецепту пирожки Поача или Погача, начинка может быть двух видов (об этом подробно на видео). Ну, а сами пирожки в духовке получаются очень нежными, мягкими и вкусны в холодном виде. Тесто для пирожков песочное, рассыпчатое и готовится проще простого, не говоря уже про начинку...