Любые денежные отношения желательно оформлять документально. Но далеко не всегда для этого нужен нотариус. Передать денежные средства можно с помощью письменного договора либо расписки. Письменный договор займа более предпочтителен, т. к. позволяет зафиксировать условия того, что деньги передаются именно в долг и в такой-то срок должны быть возвращены, с процентами или без. Договор займа подписывается обеими сторонами сделки - и займодавцем, который передаёт деньги, и заёмщиком, который их получает...
Если один человек передаёт другому наличные, правильнее всего сопроводить такую операцию составлением расписки о получении денег. Суть расписки в том, что она содержит информацию о том, сколько денег и на каких условиях было отдано, а также когда они должны быть возвращены...