Радиола розовая - растение, которое долгое время для меня было мифическим. Знающие люди, угощая ее настоем, говорили, что она сохраняет молодость и поднимает на ноги больных. Ученые говорили как об исчезающем виде из Красной книги. Но при этом рассказывали, что остались места, где она водится в изобилии. В национальном парке «Югыд ва», который охраняет девственные места Северного и Приполярного Урала, этот миф оказался правдой. Здесь радиола розовая росла и целыми зарослями, и одиночными кустиками...

В случае работы с корнями способ и нюансы заваривания важны, так как неверные шаги могут привести к очень слабой концентрации веществ в настое. Классический пример - корень аира. Готовый настой этого корня имеет сильный яркий вкус, настолько что пьётся первое время с трудом. Если же заварен слабо, то и вкус и аромат будут еле слышны, настой такой выпивается как компотик и активные вещества есть, но в разы меньше. 👉 Как работать с корнями: 1. Перед завариванием корешок нужно измельчить хотя бы на 3-4 части, если он заранее не нарезан...