Можно заготавливать не только ягоды (сушить, замораживать, варить варенье) но и листья (сушить, ферментировать). А также, использовать стебли, веточки, ибо в них содержатся мощные компоненты, которые применяют в своей деятельности Знахари, фитотерапевты и даже традиционные врачи при следующих состояниях: Польза от листьев малины обусловлена уникальными компонентами: В листьях малины содержится около 10% сахара и приблизительно 3% органических кислот. По данным многочисленных исследований, это отличный антиоксидант, очиститель, устраняющих катары, выводящий шлаки, токсины...

Малина — растение, которое есть почти на каждой даче и из которого легко сделать чай на зиму. Наши советы помогут собрать и засушить листья, сохранив всю их пользу и аромат. Пить малиновый чай необычайно приятно. Особенно хорошо заварить его промозглой осенью или студеной зимой — он хорошо согревает и укрепляет иммунитет. Незаменим такой напиток и при простудах: с ним выздоровление идет легче и быстрее. А чтобы он всегда был под рукой, можно заготовить его самостоятельно. Разбираемся, когда собирать листья малины для чая, а также как их лучше ферментировать и сушить...