Турция — страна, где чай занимает особое место в культуре и повседневной жизни. Многие туристы ошибочно полагают, что турки предпочитают кофе, но это далеко не так. Если присмотреться внимательнее, можно заметить, что турки пьют чай в огромных количествах, буквально литрами, на протяжении всего дня. Это касается банков, клиник, офисов, и конечно же на улице можно найти специальные чайные, а так же специальную профессию - разносчика чая на подносе. За чаем мужчины решают разные деловые вопросы и встречаются поболтать в неформальной обстановке...

Как правильно заваривать и пить пуэр? О, да! Это то самое руководство, в котором нуждался рунет! Самое полное. Самое развернутое. Самое пошаговое. На каком бы этапе чайного пути вы ни находились, оно вам подойдет. Терзаетесь ли вы на данный момент вопросом, как заварить пуэр, чтоб перло или какой должна быть температура воды и толщина стенок исинского чайника, чтобы лучше всего раскрыть шу пуэр с древних деревьев из Лао Мань Э — я удовлетворю ваш спрос. Писать буду понятно, весело и без душнины...