3964 читали · 5 лет назад
Как заваривать и пить чай Мате
В нашей стране такой напиток, как Мате еще лишь набирает популярность. Его не пьют ежедневно, как зеленый или черный чай, а чаще заваривают для профилактики. Индейцы считают Мате божественным напитком, который способен принести организму максимум пользы...
11 тыс читали · 2 года назад
ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ПРАВИЛЬНОМ ЗАВАРИВАНИИ ЧАЯ
Как заваривать и пить разные сорта чая Для вкусного напитка важно не только подобрать сорт чая, но и правильно его приготовить. При этом стоит учитывать ряд нюансов — температуру, количество воды и время настаивания. В этой статье расскажем о том, как правильно заваривать разные сорта чая. Общие рекомендации для заваривания чая На вкус чая влияет температура, количество воды, время и способ заваривания. Температура. В чае содержатся дубильные вещества, которые отвечают за вкус и аромат напитка. Если залить лист холодной водой, то растворение компонентов произойдет медленнее и не в полной мере...