Ароматный и очень вкусный чай с чабрецом нужно обязательно приготовить, чтобы порадовать себя и своих родных. Да и гости не откажутся от чашечки свежего полезного напитка, заваренного из природного сырья. Главное. Чтобы травы были собраны вдали от предприятий и дорог. Лучше всего собирать чабрец на лугах или лесных опушках ранним утром, пока он не отдал свои соки. Эта трава – мощный антисептик и отлично берется с заболеваниями горла, бронхитами и простудами. Поэтому и во время болезни можно готовить чабрецовый чай, чтобы быстрее поправиться...
Чабрец высоко ценится и в кулинарии, и в медицине. Он славится своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, приятным ароматом и пряным вкусом. Есть и противопоказания, о которых мы поговорили с экспертами Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Чабрец относится к роду тимьяна, который насчитывает более 200 видов. Его официальное название — «тимьян ползучий», это невысокий кустарник с яркими розовато-лиловыми цветами...