Боярышник — одна из самых полезных ягод. Знаменита она тем, что помогает гипертоникам, снижает артериальное давление. Кроваво-красные ягоды поспевают осенью. Если есть возможность, то лучше дождаться первых заморозков и тогда собирать ягоду. После морозца боярышник вкуснее. Но не всегда с этим согласны птицы, они нередко склевывают ягоды до первых заморозков, поэтому приходится успевать раньше них. После сбора ягоды высушивают на зиму в духовке, печке, дегидраторе. А потом делают из них настой или отвар...

Рецепт заваривания боярышника - это уникальный способ приготовления напитка, который обладает не только приятным вкусом, но и полезными свойствами. Боярышник - это растение, которое содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить кровообращение и снизить уровень холестерина в крови. Для приготовления чая из боярышника необходимо взять свежие или сушеные ягоды боярышника, залить их кипятком и дать настояться в течение 10-15 минут. Затем можно добавить мед или сахар по вкусу и наслаждаться напитком...