Скальпель с алика В домашнем хозяйстве всегда не хватает под рукой небольшого острого предмета. Распаковать посылку, заточить карандаш, обстрогать деревяшку, подрезать кусочек пластика, бумаги и т.д. В этом нам поможет недорогой, но достаточно качественный медицинский скальпель...

Кухня начинается с ножа. От тушеной капусты и пасты карбонара до салата оливье и брускетты с лососем — если вы встали у стола и начали готовить, то в руках точно окажется кухонный нож. И что бы ни попало под его лезвие, оно всегда должно быть хорошо заточенным. Помните: тупой нож опаснее острого, но при этом совсем не обязательно точить его до звенящей остроты японского меча. А до какой степени следует точить нож? Об этом мы подробно расскажем ниже, а также поговорим о том, какие ручные точилки и заточные системы используют для решения «острого» кухонного вопроса...