35,4 тыс читали · 3 года назад
4 способа самостоятельно заточить нож для мясорубки
Мясорубка - один из самых популярных бытовых приборов на кухне. Качество работы устройства зависит от слаженности его элементов. Однако со временем нож в мясорубке затупляется и перестает функционировать на должном уровне...
83 тыс читали · 2 года назад
"Теперь острее бритвы" Простая хитрость, которая поможет заточить нож для мясорубки за пару минут
В этой статье расскажу, как наточить нож для мясорубки. Если разобрать мясорубку, то становится понятно, какие элементы режут мясо. Это сетка круглой формы и четырехлопастный нож. Если их совместить, то видно, что между ними большие зазоры. Это значит, что рубка мяса происходит неэффективно. Нож должен резать его по всей длине лезвий, а получается, что работают только соприкасающиеся с сеткой кончики Для приведения ножа в порядок понадобятся: · зеркало или стекло в качестве рабочей поверхности ·...