Засолить селедку целиком в домашних условиях — это достаточно простой процесс, если следовать пошаговому рецепту. Рассмотрим классический способ засолки селедки с использованием сухого способа или рассола. В этом рецепте мы будем использовать сухой способ засолки, который позволяет получить вкусную селедку без лишней жидкости. Ингредиенты: Инструкции: 1. Подготовка рыбы Если вы используете замороженную селедку, ее нужно сначала разморозить, а затем хорошо промыть под холодной водой. Если рыба свежая, ее нужно почистить: В итоге вы должны получить чистую, готовую к засолке рыбу...
Сельдь, прошедшая засолку по проверенному домашнему рецепту, получается намного вкуснее и полезнее магазинной. Яство, приготовленное своими руками, - великолепный выбор как для повседневного питания, так и для праздничного стола, ведь в качестве и свежести продукта не может быть сомнений. В магазинах нелегко отыскать такую селедку, которая бы одновременно была вкусной, свежей и не содержала в себе каких-либо вредных консервантов, поэтому хозяйки, заботящиеся о своем здоровье и здоровье своих близких, предпочитают готовить данный продукт самостоятельно...