КАК быстро и ПРОСТО засолить красную РЫБУ дома! Малосоленая ФОРЕЛЬ (сёмга).
Как засолить красную рыбу в домашних условиях: все тонкости и лучшие рецепты
У красной рыбы, засоленной в домашних условиях, много плюсов: вы точно знаете, когда ее купили, можете выбрать проверенного поставщика, а значит, в качестве исходного продукта и его свежести можно не сомневаться. В ней точно не будет сомнительных добавок и вредных консервантов. Ну и наконец – аргумент не из последних! – она обойдется в два раза дешевле, чем промышленного изготовления. Подавать ее можно и как самостоятельное блюдо, и как закуску, и к обычному ужину, и к праздничному столу. С рыбой...
Слабосоленая форель (или семга) в домашних условиях. Как засолить красную рыбу?
Форель и семга — рыбы семейства лососевых, известные своей питательностью и высокими диетическими качествами. Они являются источниками ценных питательных элементов, необходимых организму человека. Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Сегодня расскажу, как вкусно посолить красную рыбку 🐋🐋🐋 Эти виды рыб содержат большое количество высококачественного белка, легко усваиваемого организмом, а также полезные жиры Омега-3, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, мозга и иммунной защиты...