Икра форели - это деликатес, который высоко ценится во всем мире. Она имеет насыщенный вкус и аромат, а также содержит множество полезных веществ. Засолить икру форели можно в домашних условиях, и это совсем несложно. Ингредиенты: Икра форели - 300 г Соль - 1 ч. л. Сахар - 1/2 ч. л. Приготовление: Подготовьте икру форели. Для этого промойте ее под холодной водой и удалите пленку. Смешайте соль и сахар в отдельной посуде. Выложите икру в миску и посыпьте ее смесью соли и сахара. Аккуратно перемешайте икру, чтобы она равномерно просолилась...

Это тот способ прост и икра наивкуснейшая ! Соль и сахарный песок. Всё ! Изгаляться не стоит, всё намного проще, нежели видим в сегодняшних видео и статьях новоиспечённых кулинаров. Непроверенное мной лично - не публикую. Ни-ко-гда!!! Ну а чтобы мне поверили, читайте комментарии. Там много интересного. И те кто уже сделал икру и хейтеры .. Как же без них ..))) Купили форель с икрой. Праздник во весь дом и рассказов на месяц. Но не торопись друг, засолить икру нужно ещё суметь. И тут опять повезло - попал на мой канал ...