Привет, друзья! 👋 Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом слабосоленой горбуши, которая получается просто объедение! 😍 Это идеальный вариант для тех, кто любит нежную, ароматную рыбу без лишних хлопот. Готовы? Тогда давайте начнем! Что нам понадобится: - Горбуша (филе) – 500 г; - Соль крупная – 2 столовые ложки; - Сахар – 1 столовая ложка; - Лимонный сок – 1 чайная ложка (по желанию); - Растительное масло – 2 столовые ложки; - Укроп свежий или сушеный – по вкусу. Шаг 1: Подготовка филе Первым делом нужно подготовить филе горбуши...

Чтобы засолить горбушу, понадобится минимум ингредиентов: рыба, соль, сахар, перец, растительное масло и пара лавровых листочков. Засолите рыбу с вечера, и уже к завтраку она будет готова! Обязательным ингредиентом для рассола всегда остается только соль. Специи, травы и лимон стоит добавлять к рыбе в небольших количествах, чтобы они не перебили основной вкус блюда. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз...