Как правильно провести забой гусей?
Подросшие гуси идут на мясо осенью. Чтобы правильно осуществить убой гусей, нужно иметь представление об анатомии этих пернатых и выбрать оптимальную для себя технику. Приступая к работе подготовившись, вы не обречёте особей на длительные мучения и сохраните красивый товарный вид тушек. В каком возрасте лучше зарубить? Самые ценные вкусовые качества у мяса молодняка в возрасте 6–7 месяцев, чем и обусловлен убой птицы ближе к Новому году (октябрь–ноябрь). Зимой гуси заметно теряют в весе, вот почему это время выбирать нецелесообразно...
2592 читали · 3 дня назад
Мать зарубила топором троих детей: что заставило женщину совершить жуткое преступление
Канск, Красноярский край. Этот маленький городок 14 апреля 2025 года оказался в центре страшной трагедии, которая потрясла всю Россию. Валентина, 29-летняя мать четверых детей, взяла топор и убила троих из них: двух сыновей и дочь. Одному из них не было и года. Выжил лишь один мальчик, которого в тот момент не было дома. О семье Валентины известно немного. Они жили в частном доме, отец детей работал водителем. Сама Валентина наблюдалась у психиатра и страдала шизофренией. Соседи описывали её как странную, замкнутую и малообщительную женщину...