Вечер, за окном темнеет, на плите шумит чайник, и вроде бы всё готово для спокойного ужина. Рыба куплена заранее, завернута в фольгу, духовка разогрета — осталось только подождать. Запах поначалу обещает чудеса, но когда достаёшь противень, настроение падает: вместо нежной рыбы — сухой кусок, который даже соус не спасает. В голове сразу возникает вопрос: вроде делала всё правильно — фольгой закрыла, температуру поставила, — а результат всё равно не радует. Жалко и время, и продукты, особенно когда так хочется лёгкого ужина без лишней суеты...