Пирожки в духовке и жареные получаются "как пух", ведь дело в самом тесте (после остывания даже вкуснее будут, если останутся)
2,18 млн смотрели · 4 года назад
Воздушные пирожки с картошкой в духовке (Невероятное тесто!)
Тесто - чудо какое мягкое и воздушное! Готовить просто, а получается очень вкусно!
Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков!
У меня уже есть на канале отличные рецепты теста для сладкой выпечки и теста для несладкой выпечки. Сегодня на основе одного из них мы приготовим с вами пирожки в духовке с яблочным повидлом. Список ингредиентов для приготовления 1 кг теста, 18-20 пирожков. Для смазки: В миску выливаем 250 г теплого молока, подогретого до температуры 35-38°C и добавляем 20 г свежих прессованных дрожжей. Если будете использовать сухие быстродействующие - берите 7 г. Венчиком хорошо перемешиваем, пока дрожжи растворятся в молоке...