Слоёное тесто я использую для разной выпечки - печенье из него готовлю, пироги, пирожки, рулеты, рогалики, коржи для "Наполеона". Есть разные рецепты, но этот самый быстрый и самый простой! Как я готовлю пирожки из такого теста, а также еще 4 рецепта теста для пирожков без дрожжей - в видео ниже. Посмотрите - вам понравится)) Все очень-очень просто и очень быстро! В миску просеиваю муку и добавляю масло (или маргарин) Перетираю в крошку. Затем добавляю яичный желток, щепотку соли и кефир. Вместо кефира можно взять несладкий йогурт или сметану...

Из слоеного теста готовят любую выпечку - от сладких тортов и пирожных до пирогов с рыбной, грибной, мясной начинкой. Это универсальное тесто делают на дрожжах и без них. Можно купить листы заранее, положить их в морозилку и использовать тогда, когда понадобятся. Это удобно, ускоряет процесс готовки, а мучные изделия получаются нежными и вкусными. Быстрый слоеный торт с ягодами Слоеное тесто для торта можно приготовить самостоятельно всего за 15 мин или приобрести готовое в магазине. На готовку вкусного и нежного тортика уйдет 30-40 мин...