Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как вкусно и красиво запечь тыкву. Так, чтобы не теряла аромат, сочность - чтобы не стала тыквенным сухариком, тыквенными чипсами. И чтобы радовала сочностью, румяным боком - и истинно-тыквенным потрясающим вкусом. Нехитрые хитрости и советы: как запечь тыкву правильно и вкусно. Совет №1. Тыкву нужно нарезать покрупнее - и оставлять ей корочку Мелкая нарезка - путь к сухой, пересушенной тыкве. Чем мельче мы нарезаем тыкву, тем больше площадь испарения влаги...
Ингредиенты Тыква. 400 г Масло сливочное. 50 г Сахар. 2-3 ст. л. Приготовление Чтобы приготовить тыкву запеченную с сахаром в духовке, нужно тыкву очистить от кожицы и мякоти с семенами. Нарезать тыкву кусочками. Сложить кусочки тыквы в форму для запекания застеленной пергаментом. Растопить 50 грамм сливочного масла в маленькой миске в микроволновке...