Свёклу для винегрета, селёдки под шубой или обычного салата необязательно варить в кастрюле. В аэрогриле она готовится целиком, без воды, получается сладкой, насыщенной и менее водянистой. Но время зависит не только от размера корнеплода, но и от самого аэрогриля: мощность, объём камеры и сила обдува у моделей различаются. Удобнее всего запекать небольшую и среднюю свёклу диаметром примерно 5–7 см. Лучше выбирать корнеплоды примерно одинакового размера — тогда они приготовятся одновременно. Свёклу тщательно вымойте щёткой и обсушите...

Запеченная свекла получается слаще вареной, приобретает насыщенный вкус и хорошо сочетается с мясом, рыбой, сыром и орехами. Ее можно добавить в салат, подать на гарнир или использовать для бутербродов. Попробуйте приготовить свеклу таким образом: мы поделились с вами пошаговым рецептом. Чтобы не тратить полтора часа на приготовление целых корнеплодов, нарежьте свеклу дольками: в духовке они станут мягкими примерно за 30 минут, а края слегка подрумянятся. Для этого рецепта понадобятся 3 небольшие свеклы, 2 ст...