Меня часто спрашивают, как приготовить блюда в горшочках так, чтобы они получались по-настоящему вкусными: сочными, ароматными и «как у бабушки», а не сухими или пресными. Сегодня я раскрываю все секреты и делюсь понятной, рабочей схемой, которая подойдёт даже тем, кто готовит в первый раз...

Блюда в горшочках, приготовленные в духовке, получаются необыкновенными уже по принципу приготовления. Чтобы вы не запекали – картофель с мясом и грибами, гречневую кашу с куриными сердечками, тефтели с фасолью, рагу или русскую похлебку – все будет выглядеть аппетитно и искушать вас восхитительными ароматами. Мы постарались и выбрали для вас простые и вкусные блюда в горшочках, среди которых вы найдете пельмени и даже… яичницу! Чем не повод воспользоваться совершенно «волшебным» способом, как в...