Запекать котлеты в духовой печи очень удобно. Во-первых, можно значительно сэкономить время – на противне можно приготовить большую партию. Во-вторых, котлеты не будут такими калорийными как после жарки на масле. В-третьих, запеченные котлетки получаются очень сочными и имеют ни с чем несравненный классический вкус. Кулинарные хитрости Чтобы котлеты не были сухими и жесткими, воспользуйтесь небольшими...

Очень часто нам безумно не хочется стоять возле плиты и жарить котлеты. Этот рецепт подойдет для экономии вашего времени и сил, а так же если в семье нельзя употреблять жареную и жирную пищу это выход из ситуации.  Семья у меня большая готовить буду на 1 кг. фарша. Ингредиенты: Фарш куриный 1кг. Лук репчатый 0,5 кг. Зелень 1 пучок. (Зелень на ваш вкус я люблю кинзу, базилик) Специи на ваш вкус соль, перец, хмели-сунели. Калорийность блюда на 100 гр: 112,17 ккал. Выпекать котлеты в духовке при температуре 180 градусов 30 минут...