🔥 Надоела долгая возня с мангалом и углями? Я раскрою секрет идеального шашлыка из свинины, который готовится в обычной духовке. Это блюдо взорвет ваши вкусовые рецепторы и станет хитом любого стола. Готовьтесь получать комплименты! Всем привет! 👋 С вами [Ваше имя или никнейм], и сегодня мы будем ломать стереотипы. Скажите, у вас бывало такое: захотелось шашлыка, а за окном — ливень, или нет времени/возможности разводить костер? Знакомо до слез. Долгое время я думал, что настоящий шашлык рождается только в дымном облаке над мангалом...

Шашлык на шпажках в духовке я готовлю зимой или в непогоду, когда на природе не совсем комфортные условия, а шашлыков хочется, и уже замаринованное мясо прямо из холодильника тебе шепчет – «Сегодня будет шашлык на шпажках». Порций – 3 - 4, Время приготовления – 40 минут, Время подготовки – 20 минут (+ 4 часа мариновки). Ингредиенты: · Мясо (свинина, баранина или телятина) - 1 кг, · Лук - 3 - 4 небольшие луковицы (300 гр), · Шпажки – 12 - 14 шт., · Соль (если в специях нет) – 1 ст.л. Для маринада · Майонез – 4 ст...