Без жарки, муки и большого количества растительного масла готовлю нежнейшую говяжью печень. Потребуется минимум простых продуктов. Это очень легкий способ приготовления, использую его и для свиной печени. Просто заливаю печень кефиром, а потом готовлю в духовке. Чтобы печень не пересохла при запекании, дополняю ее луком. И говяжья, и свиная печень получается очень нежная с замечательным вкусом и ароматом. Порции 5-6 Время подготовки 2-3 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Печень - очень ценный и полезный продукт, который рекомендуют есть врачи (ну хоть изредка). И если знать, как вкусно приготовить печень, то поверьте, печень вы захотите есть чаще. По цене она, конечно, не особо сильно отличается, но польза продукта очевидна. Все же знают мясо по-французски? Для меня это прям любимейшее блюдо, которое я готова есть хоть каждый день😁 Так вот этот же принцип приготовления мы и применим к говяжьей печени с некоторыми изменениями. Итак, приступим. 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: 📄 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1...