Курица богата содержанием белков, аминокислот и витаминами. При этом калорий в курином мясе минимум. Таковой продукт вариант для тех, кто бережет фигуру, если естественно не очень увлекаться жирными частями курицы. Запеченная курица является популярнейшим блюдом, которое подается к семейному столу. Для начала необходимо отметить, что готовка блюда не займет много времени, а в процессе предоставляется возможность приготовления гарнира либо просто приятного времяпровождения. Вместе с тем...

Существует множество вариаций приготовления курицы, ее можно отварить, потушить, пожарить, закоптить и даже засушить. Но до сих пор самым популярным вариантом было и остается приготовление курицы в духовке. Каждая опытная хозяйка расправится с этой птицей с закрытыми глазами, а в закромах лежит самый любимый рецепт маринада. Но что делать новичкам? Мы научим вас готовить курицу правильно. 1. Правильно размораживайте курицу Любое мясо нужно размораживать правильно, и курица, конечно же, не исключение...